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把行李放好 大家集合好(大家都身在北京是怎樣)
馬上去吃到達北京後的第一餐 已住在北京5年的朋友帶我們來到了南新倉的大董烤鴨
據說對面的建築物是古代時皇帝的糧倉 而大董烤鴨這一棟也是糧倉改建的
我什麼照片也沒拍(但是太想念烤鴨了 借用網友的照片) 照片來自'蛋蛋的博客'...等
站在門口不到一分鐘 就有看到一輛藍寶堅尼 一輛法拉利 祖國同胞真有錢
這樣桌邊服務的"片皮"
一隻鴨師傅幫我們片成了二盤
這樣的佐料一份CNY8元
鴨皮沾著冰糖 真的入口即化 喔喔喔... 真想念
除了麵皮 他也有給這樣的 叫燒餅嗎...我不愛 但大家都說讚
最後 再端上鴨肉湯 很清 沒什麼味道
再看一下裝潢
入口處就可以看到幾各大烤窯及一排鴨子
好可愛的筷架
好喜歡這個用大紅色圈住餐巾的設計 整個好有質感又很復古
芥末鴨掌
如果事先我知道它是鴨掌就不敢吃了 但是當時餓昏了 管它是什麼
入口後很有嚼勁 芥末也夠嗆 很特別的一道 下次去還要再吃
紅花汁栗子白菜
這道菜的人氣很旺 吃起來很稠很香 個人不習慣吃太稠的白菜 但是看起來超美味滴
真是不好意思 都用別人的照片
希望很快有機會再去大董烤鴨咧
PS:隔天也去吃了北京的鼎泰豐 不知是什麼原因 我竟然覺得比台灣的鼎泰豐好吃咧
那ㄟㄚ咧
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